九州独特あごだし
絶品和風だし仕上げ
有明ファーム 難関突破南関あげカレー
南関町特産品
- 南関あげ
- 九州産たけのこ
- 牛骨スープ
- チキンスープ
- あさりスープ
難関突破南関あげカレー
国産の牛骨と鶏骨、あさりを5時間じっくり時間と手間をかけスープをとるところからカレー作りは始まります。 肥後国南関には松風の関という関所があり篤姫が江戸へ御輿入れの際、南関御茶屋に立ち寄ったと言われています。町をイメージして、熊本県南関町の特産品の南関あげと筍で巻物にした受験生応援の難関突破カレーを作りました。 自家製手作りスープに、あごだしなど九州独特の出汁を加え絶品和風カレーに仕上げました。
特産品の紹介
南関町特産品の南関あげを使って受験生秘伝の難関突破の巻物にしました。
ふるさとメモ
肥後国と筑後国の関所として栄えた南関町。
難関突破し街を守るなんかんトッパ丸。
なんかんトッパ丸のwebサイトはこちら！!
http://www.town.nankan.lg.jp/toppamaru/default.aspx
- - - 上記レトルトカレーパッケージより
味のレビュー
四ツ山食品 くまモン 難関突破南関あげカレー パッケージ
熊本県南関町特産品の南関揚げを使用。
和風だしがきいたレトルトカレー。
僕には少し少し塩辛い。
熊本県南関町特産品の南関揚げが、南関突破巻物になりました。
巻物の中にはタケノコが入っており、かんぴょうで閉じられています。
南関突破を込めて作られた、巻物を模した美味しい南関揚げ。
シャキシャキのタケノコが包まれています。
カレーに油揚げはとっても合うね！
四ツ山食品 くまモン 難関突破南関あげカレー パッケージ
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商品詳細
商品名
難関突破南関あげカレー
栄養成分
エネルギー：219kcal、たんぱく質：6.4g、脂質：15.0g、炭水化物：14.6g、ナトリウム：1100mg、食塩相当量：2.8g
原材料
野菜(玉ねぎ、トマト、じゃがいも、人参、筍、にんにく、かんぴょう、乾椎茸、生姜)、ブイヨン(鶏骨、牛骨、あさり、飛魚、鰹節、いりこ、昆布)、カレールウ(小麦粉、豚脂、牛脂、カレー粉、食塩、砂糖、その他)、牛肉、油揚げ(大豆、植物油)、脱脂粉乳、植物油脂、コンソメ、バター、砂糖、食塩、醤油、ひじき、香辛料、味醂、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、トレハロース、凝固剤、膨張剤、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、乳、豚肉、牛肉、鶏肉、大豆を含む)
価格
540円（参考：楽天）