荒尾梨のほどよい甘みが絶妙アクセント
有明ファームくまもと荒尾梨カレー
荒尾市特産品
- 荒尾梨
- 国産豚肉
- 牛骨スープ
- チキンスープ
- あさりスープ
有明ファーム くまもと荒尾梨カレー
国産の牛骨と鶏骨、あさりを５時間じっくり時間と手間をかけてスープをとるところからカレー作りは始まります。その自家製手作りスープをベースに梨の産地（新高・ジャンボ梨）で有名な熊本県荒尾市特産の荒尾梨（約１0％）と九州産のトロトロ豚肉を一緒に混ぜ合わせ煮込みました。スープの旨味やコクに梨のさわやかな風味と甘みが絶妙なバランスで加わり、けっしてくどくなく、大変味わい深い仕上がりとなっています。
特産品の紹介
明治時代より荒尾ジャンボ梨（新高）の栽培が始まり、現在年間2000トンの収穫量を誇る有数の梨産地です。
ふるさとメモ
ラムサール条約湿地（野鳥保護観察地区）がある荒尾市。干潟に住む妖精マジャッキー
- - - レトルトカレーパッケージより
味のレビュー
有明ファーム くまもと荒尾梨カレー レトルトパッケージ
自然な、優しい風合いのレトルトカレー。
甘口カレーだけど、甘すぎない、ちょうどいい甘さ。
牛肉がコロコロっと入ったシンプルなレトルトカレー
柔らかくて、しっかりとした歯ごたえのあるお肉。
具のお肉は、柔らかいながらもしっかりとした歯ごたえがあって、とっても美味しい。
有明ファーム くまもと荒尾梨カレー レトルトパッケージ
商品詳細
商品名
くまもと荒尾梨カレー
栄養成分
エネルギー：262kcal、たんぱく質：12.2g、脂質：16.8g、炭水化物：15.4g、食塩相当量：2.2g
原材料
野菜・果実(玉ねぎ、梨、じゃがいも、人参、にんにく、生姜)、豚肉、ブイヨン(鶏骨、牛骨、あさり)、カレールウ(小麦粉、豚脂、牛脂、カレー粉、食塩、砂糖、その他)（大豆を含む）、植物油脂、脱脂粉乳、バター、食塩、香辛料、砂糖 / 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、pH調整剤、酸味料、香辛料抽出物
価格
540円（参考：楽天）