にしきや レトルトカレー

にしきや カオマンガイカレー 世界の料理をカレーにアレンジ

カオマンガイカレー

タイ料理「カオマンガイ」をイメージした
鶏肉たっぷりのカレー

タイのソウルフードともいわれるカオマンガイをイメージし、たっぷりの鶏肉に味噌と豆板醤のコク、唐辛子の辛さが特長の、日本のご飯に合うカレーに仕上げました。(にしきや公式サイト)

無印良品のレトルトカレーも手がける、にしき食品のレトルト食品ブランド「にしきや」のレトルトカレーシリーズ。

世界の料理をカレーにアレンジ カオマンガイカレー パッケージ裏

世界の料理をカレーにアレンジ カオマンガイカレー パッケージ

にしきや
中辛
世界の料理をカレーにアレンジ
カオマンガイカレー
Khao Mangai Curry
- - - レトルトカレーパッケージ表

味のレビュー

世界の料理をカレーにアレンジ カオマンガイカレー

世界の料理をカレーにアレンジ カオマンガイカレー

相変わらず、鶏肉の美味しさはばつぐん。それが沢山入ってるんだからそれだけで幸せ。

ジューシーな美味しいチキンがコロコロ入ってます

ジューシーな美味しいチキンがコロコロ入ってます

さらにタイカレーの雰囲気を持ち合わせているので、タイカレーが好きな僕はとても好きなカレー。

色はカオマンガイに添える赤いタレのような色合い

色はカオマンガイに添える赤いタレのような色合い

カオマンガイのソースがカレーになった感じ。

にしきやのチキンはほんと美味しいからオススメです。

にしきやのチキンはほんと美味しいからオススメです。

◎味噌ベースのカオマンガイをイメージ
アジア各地域には、茹でた柔らかい鶏肉をご飯の上に乗せ、たれを絡めて食べる料理がたくさんあります。
その中から日本のご飯に合う、味噌ベースのたれをかける「カオマンガイ」をカレーにアレンジしました。カレーソースは味噌と豆板醤のコクだけでなく、唐辛子の辛み、砂糖の甘み、米酢の酸味を入れることで味に深みを出しています。(公式サイトより)

◎鶏肉をたっぷり50g使用
カオマンガイのたっぷり満足感のある味わいをイメージして、他のカレーの約1.5倍の鶏肉をたっぷり使用しています。また、2種類の生姜(生姜の粉末・おろし生姜)を使い分けることでさっぱりとした味わいに仕上げています。(公式サイトより)

レトルトカレーパッケージ裏より

タイ料理のカオマンガイをイメージして、みそと豆板醤のコクと唐辛子の辛さが特徴の鶏肉たっぷりのカレーに仕上げました。

世界の料理をカレーにアレンジ カオマンガイカレー パッケージ裏

世界の料理をカレーにアレンジ カオマンガイカレー パッケージ裏

カオマンガイカレー

タイ料理「カオマンガイ」をイメージした
鶏肉たっぷりのカレー

タイのソウルフードともいわれるカオマンガイをイメージし、たっぷりの鶏肉に味噌と豆板醤のコク、唐辛子の辛さが特長の、日本のご飯に合うカレーに仕上げました。(にしきや公式サイト)

商品詳細

商品名

カオマンガイカレー

栄養成分

エネルギー:199kcal、たんぱく質:13.7g g、脂質:8.8g、炭水化物:16.2g、食塩相当量:2.6g

原材料

鶏肉(タイ)、炒めたまねぎ、みそ、なたね油、小麦粉、おろししょうが、米酢、豆板醤、砂糖、魚醤(魚介類)、香辛料、シーズニングペースト、にんにく、かき風味調味料、でん粉、えび加工品、(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)

※ 2020年2月21日時点

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