イタリアンの巨匠アルポルト・片岡シェフの
イタリアンベジタブルカレー
素材を活かすイタリアンならではの野菜の味と風味がしっかり堪能できるカレーを作ってみました
一味違うベジタブルカレーを是非ご賞味ください
オーナーシェフ 片岡護
- - -レトルトカレーパッケージ表
味のレビュー
複雑に絡み合う野菜の旨味
イタリアンベジタブルカレー
フレンチとかイタリアンの定義ってなんだろうね?
もっと「食」を勉強しないとなー。
イタリアンどうかは知らんが、美味しいベジタブルカレー。
様々な野菜の旨味が溶け出していて非常にコクのある味わい。
きのこのコリコリとした食感が楽しい。
全国旨カレーコレクション東京
イタリアンの重鎮にして日本でも有数のシェフとして名高い片岡シェフがこれまでの垣根を越えて
技と経験をふんだんに詰め込んでカレーを作りました
これまでにあるベジタブルカレーとはひと味も、ふた味も違う
片岡氏の繊細で美しい技で彩られた野菜の味と風味が楽しめるカレーを召し上がれ
- - - レトルトカレーパッケージ裏
イタリア料理アルポルト
東京は西麻布交差点の近くに佇むリストランテ アルポルト。ゆったり時が流れる空間で、オーナーシェフ片岡護が描くアートのように繊細で美しいイタリア料理をご堪能いただけるよう、非常に高い技術とホスピタリティ、そして鮮度の良い食材とともに、お越しをお待ちしています。
- - - レトルトカレーパッケージ裏
商品詳細
商品名
イタリアンベジタブルカレー
栄養成分
エネルギー:174kcal、たんぱく質:3.2g、脂質:8.2g、炭水化物:21.6g、食塩相当量:2.7g
原材料
野菜・果実(玉葱、ズッキーニ、ナス、トマト、赤ピーマン、りんご)、しいたけ、小麦粉、ベーコン、食用油脂、砂糖、カレー粉、食塩、トマトケチャップ、チキンエキス、チャツネ、澱粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)
価格
525円(参考:楽天)