味のレビュー
今回は、高島屋の「PREMIUM 国産牛カレー」甘口。うん、これは美味しい。
中辛とも辛口とも違う味わいですが、カレーの方向性はどちらかといえば辛口に近い印象。もちろん甘口なので辛さはなく、スパイス感や味の輪郭に少し大人っぽさを感じます。
ちなみに、パッケージによると、丁寧に炒めた国産玉ねぎにマンゴチャツネ、りんごピューレ、バターを加え、丹精こめて仕上げているそう。このコクのある味わいにも納得！
スーパーでよく見かける定番のレトルトカレーとは、明らかにひと味違う。そこはさすが高島屋の「PREMIUM」。
しっかりと国産牛を使っているからなのか、甘口でも味わいに物足りなさがなく、きちんと満足感のある一皿でした。