レトルトカレーの美味しさににハマった筆者(ちゃぼすけ)が最高の一皿を求めレトルトカレーをひたすら食べまくる。

レトルトカレーマニア

生卵を入れるだけ スータイ レトルトカレー プーパッポンカレー

2018年7月23日

生卵を入れるだけで本格カレーの出来上がり
それが面倒なんだけどね。。。
カルディ プーパッポンカレー

タイのシーフードレストランでは人気の定番料理「Poo Pad Pong Curry(プーパッポンカレー)」。Pooは「蟹」、Padは「炒め」、Pong Curryは「カレー粉」という意味。溶き卵を加えて炒めれば本場タイの味!マイルドなカレーと蟹のうまみが口の中に広がりチリオイルの辛さが絶妙なおいしさのレトルトです。
- -カルディオンラインショップより

味のレビュー

プーパッポンカレーパッケージ スータイ 追記:2020.09.21

スータイ プーパッポンカレー レトルトパッケージ

まず、第一印象はかなり辛い!
唐辛子の辛さが好きな人は好きなからさ。

非常に美味しい。
カニの肉は入ってるのかな?
わからないけれど、カニのエキスと卵が非常にまろやかな食感と味わいに仕上がってる。

プーパッポンカレー ちょっと卵がゆるいかな?でも上手にできた気がする

禁じ手 レンジ調理したプーパッポンカレー 追記:2020.09.21

ナンプラーが入ってるから、東南アジア感が強いけど、その分本場の味に近いんだろうと思う。本場の味を知らないからわからない。
エスニック感の強いプーパッポンカレー

カニ入ってるんかな?見つからなかった

想像以上に辛い。レンジ調理しているから??追記:2020.09.21

ちなみに、このカレーは生卵を自分で用意するという一手間が必要。
調理方法にはフライパンを用意して、、、と書かれているが面倒な僕は全てチンで済ましてやりましたよ!
結構上手くできたと思う。

見た目はあまりよくないけど、美味しいですよ。追記:2020.09.21

俺流調理法

1、レトルトカレーをチンする要領で、いつもより熱めに熱します。
2、あらかじめ溶いた生卵を投入。
3、軽くかき混ぜる
4、20秒ほどチンして完成。
ちょっと卵の固まり具合が弱かったのでもう少し熱したほうがよかったかも。

辛いので、撮影の後追加で玉子をもう一つ、合計2個使いました。追記:2020.09.21

スータイ プーパッポンカレー レトルトパッケージ


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商品詳細

商品名

プーパッポンカレー

栄養成分

エネルギー:270kcal、たんぱく質:4.2g、脂質:20.8g、炭水化物:16.6g、ナトリウム:1104mg、食塩相当量:2.8g

原材料

野菜(玉ねぎ、ピーマン、にんにく、ねぎ)、牛乳、チリオイル、大豆油、チリペースト、醤油、唐辛子、砂糖、カレー粉、魚醤、かに、でん粉、食塩、かに殻パウダー、酵母エキス、蝦醤、オイスターソース、ターメリック、クミン、酸味料、塩化カルシウム、着色料(パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)

価格

378円(税込)(参考:カルディオンラインショップ)

メーカー・ブランド

スータイ

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