にしきやのインドカレー
マトンローガンジョジュ:北インド ジャムカシミール地方のカレー
ビーフマサラ:旧北インドムガール帝国のカレー
味のレビュー
マトンローガンジョジュ
北インド ジャムカシミール地方のカレー
トマトとヨーグルトの酸味が特徴的なマトンカレー。
歯ごたえのいいマトンは味わい深い。
ビーフマサラ
旧北インドムガール帝国のカレー
こちらもヨーグルトが入っているので少し酸味のあるカレー。
しかし、酸味は控えめなので日本人には食べやすい味。
この2種類の香りが、部屋にいながら旅をしている感覚になる(もしくは、現地を思い出す)、素敵なインドカレー。
西木野のインドカレーはリニューアルして大幅に種類が減っちゃったけど、あいがけする事を考えられていて、量が少ない。レトルトでは貴重なメーカーさん。
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