牛すじカレー大阪浪速（なにわ）のご当地カレー。

2018年9月11日 2019年11月29日

どこのご当地だ！？
牛すじにこんにゃくを合わせるのは「すじ・コン」と呼ばれており、大阪浪速（なにわ）の名物らしい。
とろける牛すじとこんにゃくの絶妙な食感
牛すじカレー

牛すじとこんにゃくを独自にブレンドしたカレースパイスで煮込んでこだわりのカレーに仕上げました。牛すじとコンニャクの絶妙な食感が、一度味わうとくせになる美味しさです。
- - - パッケージより

味のレビュー

牛すじカレーレトルトカレーパッケージ

なんだか魚介っぽい風味がするのは気のせいかな？
気のせいだね。
日本人に馴染みのある、ソース系（ウスターソースとか）のカレールウ。

カレー風味の牛すじ土手煮な感じ

具の牛すじはイメージする牛すじそのもの！

牛すじ

プルプルコラーゲンはちょっと臭みがある。
お肉は、トロトロに溶けてしまう。これも少し臭みがある。
だけど、割といけた。

こんにゃく

こんにゃくは、まあこんにゃくです。
カレーに入ったこんにゃく初めて食べた。

牛すじカレーレトルトカレーパッケージ

カレー風味の牛すじ土手煮を食べてる感じだね。

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商品詳細

商品名

牛すじカレー

栄養成分

エネルギー:232kcal、たんぱく質:14.8g、脂質:11.0g、炭水化物:18.6g、ナトリウム:1056mg

原材料

牛アキレス腱、オニオンソテー、野菜(にんじん、じゃがいも、セロリー、にんにく)、こんにゃく、ビーフブイヨン、牛乳、バター、チャツネ、トマトペースト、ウスターソース、食塩、ヘット、香辛料、はちみつ、カレー粉、砂糖、ビーフエキス、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、水産化Ca、酸味料、香料(原材料の一部に大豆、鶏肉、りんごを含む)