東京近郊のお店のレトルトカレーが誕生しました
にしきや LOVE INDIA
ヘンドリクス チキンカレー
スパイスが立体的に香り、
刺激的で奥深い味わいを演出
愛され続ける定番カレー
店定番のメニューがここによみがえる。粗挽きクローブやシナモン、フェンネルなどの特徴あるスパイスが、立体的に重なり合う。ほんのりビターなオトナ味。時間差で訪れる香りの余韻が、素朴な鶏肉を贅沢な味わいに仕上げている。
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味のレビュー
おおー
複雑な味。苦味と酸味が特徴的。
一言で表すなら、欧・和・印の融合カレー。
スパイスの味わいと、鰹節でも入ってんのかな?と思わせる風味。
そして、洋のフォンドボーが全体を引き締める。
面白いカレー。
具の鶏肉にもこのカレーの味わいが染み込んでいて
終始、なんだか一風変わったカレーだった。
僕の中では、複雑で非常に個性的なカレー。
商品詳細
商品名
チキンカレー
栄養成分
エネルギー
196kcal
たんぱく質
13.0g
脂質
9.5g
炭水化物
14.7g
ナトリウム
985mg
食塩相当量
2.5g
原材料
炒めたまねぎ、鶏肉、トマト・ピューレーづけ、フォンドボー、香辛料、牛乳、食物油脂、はっ酵乳、醸造酢、(原材料の一部に牛肉、大豆を含む)
価格
540 円(税込)(参考:にしきやオンラインショップ)
メーカー・ブランド
にしきや
チキンカレー
ヘンドリクス
スパイスを片手にあらゆる角度から食材の持ち味を引き出そうと試みる自由派シェフ、若林剛史。ドラム缶型タンドールを使いこなし、ボーダレスな味を創造する。バラエティに富んだ豊富なスパイス料理をつまみながら、自然派ワインを堪能できるカリーバー。ここでしか味わえないスパイス料理がある。BGMもすばらしい。
東京都渋谷区神宮前2-13-2 ユハラアネックスビル 1F
TEL.03-3479-3857
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