にしきやのレトルトカレー BRAZILフェジョンカレー

にしきやのレトルトカレー BRAZILフェジョンカレー

今日から2週間ほどにしき野のレトルトカレー続きます。楽しみ!!
化学調味料・香料・着色料 無添加

そんなにしきや週間のスタートはこれ!
フェジョンカレー

星4

フェジョンってなんや?

食べる前に、パッケージを見て「フェジョンってなんやねん??」って思ったわけさ。そしてgoooleに聞いたわけよ。「フェジョンってなに?」そしたら「フュージョン」とか「ペンション」とか検索しよる。大人しくキーボード叩いて検索したよ。
wikipediaによると豆のことらしいですね。

Phaseolus vulgaris seed.jpg
パブリック・ドメイン, Link

味のレビュー

にしきや フェジョンカレー
にしきや フェジョンカレー

なんか複雑な味。マトンでも使ってるのかなと思うようなルーの味。原材料をみると豚肉とある。お豆さんの味が濃く染み渡ってこんな味になってるのかなぁ?少し塩辛いかなという印象。

赤黒い豆がちょっとグロテスクなレトルトカレー
赤黒い豆がちょっとグロテスクなレトルトカレー

赤いお豆さんはインゲン豆。これを一口してわかった。このルウの味はインゲン豆の味が染み出てるんや。インゲン豆のホクホク食感がたまらない。
さらにルーにはひよこ豆が練りこまれていて豆豆しいレトルトカレーに仕上がっています。

ホクホクのインゲン豆がゴロゴロ入った豆豆しいレトルトカレー
ホクホクのインゲン豆がゴロゴロ入った豆豆しいレトルトカレー

ご飯と一緒に一口頬張るとこのカレーの真髄を感じる。
とってもお美味しい。

具はインゲン豆と豚肉のみ。
具はインゲン豆と豚肉のみ。

そして豚肉よ!
ちゃんと食感が感じられるような大きさにカットされた豚肉は、柔らかくて一瞬にしてこのカレーの虜になる。僕はマトンのような硬いお肉も大好きなんだけど、このふにゃふにゃ食感にはやられるね。

豚肉とお豆の入ったフェジョアーダ風カレーフェジョアーダをお手本にソースと具材に豆を使い豚肉と一緒に煮込んで仕上げたカレーです。–出典:にしきやオンラインショップ

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口コミ


トッピングいいね!


フェジョアーダ!!オシャンな表現ですね。


今日から僕もにしきやのレトルト祭り


なんちゅ〜おしゃれな盛り付け!

商品詳細

商品名

フェジョンカレー

栄養成分

エネルギー:240kcal、たんぱく質:8.1g、脂質:13.7g、炭水化物:21.1g、ナトリウム:936mg、食塩相当量:2.4g

原材料

いんげんまめ、ひよこまめピューレー、炒めたまねぎ、豚肉、野菜(にんじん、セロリ、にんにく)、植物油脂、カレー粉、砂糖、食塩、小麦粉、チキンエキス、でん粉、香辛料

価格

344円(税込)

メーカー・ブランド

にしきや
http://nishikiya-shop.com/retort/