味のレビュー
今回は、高島屋の「PREMIUM 国産牛カレー」中辛。
ひと口目に感じるのは、フルーティーな酸味と甘み。
そのあとにしっかりピリッと辛さがくる、大人な味です。
カレーソースにはビーフの旨味がしっかり溶け込んでいて、上品だけど物足りなさはない。しっかり美味しいレトルトカレーでした。
ちなみに、パッケージによると、炒めた国産玉ねぎにマンゴーチャツネやりんごピューレを加え、コクのある味わいに仕上げているそう。この果実感にも納得！
具は少なめで、見えるのは牛肉のみ。
牛肉というか、牛すじっぽくも感じる食感……部位は分からないけど、ソースの美味しさが印象に残ります。
おうちで食べても、ちょっと贅沢な気分。
まさに百貨店のカレー！
評価：★★★★☆（4/5）