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きのこの風味たっぷり。厚切り椎茸とシメジのきのこカレー

宮崎県山間部の自然の中、クヌギなどのほだ木で栽培した椎茸を使用 厚切り椎茸とシメジのきのこカレー 厚切り椎茸とシメジのきのこカレー 宮崎県の乾椎茸は九州山地の標高1000m級の山間部を中心に生産されており、その生産量は全国第2位と有数です。主にクヌギをほだ木とする原木栽培で生産され、収穫できるようになるまでに2年ほどかかります。丹精込めて生産された椎茸は、乾燥することで、より美味しくなります。宮崎 […]

ゴマペーストのテクスチャが残る 黒の海苔ごまカレー

黒の海苔ごまカレー 黒ごまをベースに、全国的にも有名な有明海産の海苔を使用した黒の海苔ごまカレーです。にんにくや香辛料を独自の配合でブレンドした風味豊かな新しい火の国カレーができました。 黒の海苔ごまカレー 有明海産の海苔、健康食材として注目されている黒ゴマを使い、見た目のインパクトもある黒の海苔ごまカレーができました。複数の香辛料を独自の配合でブレンドし、海苔は有明海産焼海苔をちぎって黒胡麻とお […]

えのきやエリンギがたっぷり入ったキーマトマトカレー 赤のトマトカレー

熊本火の国カレー 赤のトマトカレー 赤のトマトカレー イタリア産の完熟トマトをベースに、隠し味として熊本産の「はちべえドライトマト」を加え、そこに具材として熊本産のエリンギ・えのきを入れた赤のトマトカレー。火の国くまもとの素材にこだわり生まれたカレーです。 赤のトマトカレー 熊本は日本で一位二位を争う冬トマトの産地です。その中の「はちべえトマト」を風味や旨味を損なうことなく乾燥させてできた「はちべ […]

宮崎県産ほうれん草と手羽元使用! チキンとほうれん草のスープカレー

宮崎県産ほうれん草とチキンの手羽元が丸ごと一本入ったピリ辛スープカレー チキンとほうれん草のスープカレー チキンとほうれん草のスープカレー 辛口 宮崎県産若鶏の手羽元を丸ごと一本柔らかく煮込みました。手羽元の旨味と宮崎県産ほうれん草の甘味、爽やかなバジルとカルダモンの香りがきいたピリッと辛いスパイシーなスープカレーです。 味のレビュー スープカレーというか、和風だしのサラサラカレーという感じ。 若 […]

バター香るキーマカレーsabziの佐賀牛ひき肉カレー

カレー専門店のこだわりレトルトカレーシリーズ 福岡県のオリジナルレトルトカレー専門店sabzi(サブジ) 佐賀牛ひき肉カレー 佐賀牛使用ひき肉カレーSabzi 原料・素材・味にとことんこだわり作り上げた自信作! 今や全国でも有数のブランド牛とされる「佐賀牛」のミンチと国産豚肉のミンチでキーマカレーに仕上げました。 玉葱の甘みとトマトの爽やかな酸味の中に「ピリッ」とくる辛さの、極上カレーです。ちょっ […]

まずい?美味しい?賛否両論は期待の証!アルペンジローの特製ビーフカリー

アルペンジロー 山小屋をイメージした店内で味わう独自のスタイルが横浜で存在感を放つ人気のカレー店。神奈川県横浜市に2店舗展開。本店・元町店(2018年4月時点) スープのようにさらりとした香ばしくコク深いソースと、柔らかくジューシーな牛肉の出会い。 アルペンジロー監修の特製ビーフカリーをお楽しみください。 – – – レトルトカレーパッケージより 百名店 国内最 […]

魯珈(ろか)が自宅で食べられる!芳醇チキンカレー。テレビ出演多数の人気店。

アド街ック天国、ビビット、シューイチ、情熱大陸、様々なテレビに出演している、今大注目のカレー屋さん。魯珈(ろか)。 SPICY CURRY 魯珈 自由な発想と巧みなスパイス使いで多くのお客様を魅了する新進気鋭の人気店。東京都新宿区(2018年11月時点) 炒め玉ねぎやトマトの甘みと、クローブやシナモンなどのスパイスが織りなす、香り高く奥深い味わい。魯珈監修の芳醇チキンカレーをお楽しみください。 & […]

ドロドロとした見た目とは裏腹に、くどくない味わい。伊万里牛黒カレー

伊万里の大自然で育った牛を使い、トロトロになるまで、 じっくり煮込んだコクのあるビーフカレーです。 – – – レトルトカレーパッケージより 伊万里牛黒カレー:味のレビュー カレーソースはどろっどろで、重厚感のあるレトルトカレー。 黒光りしていて、存在感抜群。 伊万里牛を使用! ウスターソースに、野菜やお肉の旨み深みを凝縮させたような味わい。 ドロドロとした見た […]

程よい酸味と甘み 有明ファーム 長洲清源寺トマトカレー

自家製完熟トマトが美味しさの秘訣 有明ファーム 長州清源寺トマトカレー 長洲清源寺トマトカレー 国産の牛骨と鶏骨、あさりを5時間じっくり時間と手間をかけスープをとるところからカレー作りは始まります。その自家製手作りスープをベースに熊本県長州町にある自家農園・有明ファームの朝摘み完熟桃太郎トマト(約1個分)を凝縮していながらも、スープの旨味がしっかりときいているのでけっしてくどくなく、深い味わいを楽 […]

有明ファームくまもと荒尾梨カレー

荒尾梨のほどよい甘みが絶妙アクセント 有明ファームくまもと荒尾梨カレー 荒尾市特産品 荒尾梨 国産豚肉 牛骨スープ チキンスープ あさりスープ 有明ファーム くまもと荒尾梨カレー 国産の牛骨と鶏骨、あさりを5時間じっくり時間と手間をかけてスープをとるところからカレー作りは始まります。その自家製手作りスープをベースに梨の産地(新高・ジャンボ梨)で有名な熊本県荒尾市特産の荒尾梨(約10%)と九州産のト […]

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